Beskrivning
Grönkål (Brassica oleracea(Kale)) ett kulturarv. Mörkgröna, tätt krusade blad, smakrik och köldtålig. Används färsk eller tillagad samt som dekoration. Som hobby tar jag reda på allt från mina egna odlingar och nu finns Grönkålsfröer från min ekologiska odling 2025.
Så kan du odla:
Förkultiveras inomhus i såjord mars-maj. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Placera i ca 20 grader, ljust och svalare efter groning. Utplanteras efter avhärdning. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig. Duk skyddar mot skadeinsekter som exempelvis fjäril. Kan skördas från september fram till jul (året runt beroende på klimat). Godast efter ett par frostnätter.
Plantinformation
Latinskt namn: Brassica oleracea Half Tall
Årighet: 1 år
Tillverkning: år 2025
Antal fröer: 50 +
Blomtid/Skördetid: sep-dec
Växtläge: Sol
Grotid: 5-15 dagar
Såtid: mars-juni / (året runt)
Höjd: 50-60 cm
Färg: Grön
